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豆腐西行难：为什么西方国家几乎都不怎么吃豆腐？有啥科学解释？

豆腐在中国菜里能当主菜，炖着吃、煎着吃、炸着吃、卤着吃，怎么弄都行，可到了欧美国家，它总被扔在超市冷柜最角落的地方，老外拿一块，瞅着白白的，皱起眉头问，这是奶酪还是布丁，怎么一点味都没有，其实不是豆腐没味，是他们不知道怎么弄。

1985年，三元从丹麦引进了奶酪生产线，这是中国现代奶酪产业的起点，那时候是为了满足外国驻华使馆的饮食需求，算不上真正面向大众。

刚刚退休的王大爷最近和老邻居在院子里谈天，话题很快就聊到了喝酒。有人半开玩笑地说：“咱看片子里老外餐餐有红酒，怎么感觉他们肝脏都挺好？咱中国这边反倒肝癌的病人越来越多。”王大爷听了心里不是滋味，自己的一个多年好友去年就是因为肝癌走的，说实话，他也爱小酌，但每次

那天中午吃完饭，去公司楼下便利店买瓶饮料，外面太阳正毒，结账的时候店里电视播着米兰时装周。

说起“黄热病”，很多人第一反应可能是那种热带传染病，其实这里讲的不是那个，而是西方社会里一种对亚裔，尤其是东亚和东南亚女性的特殊偏好，甚至可以叫种族恋物癖。简单说，就是有些欧美男性特别钟情于亚裔女性，把她们当成理想对象，这种现象在过去几十年越来越明显。

我看很多老外评价中国的女明星，很多都会评价像洋娃娃，因为中国好看讲究比例，无论是五官还是身材都要比例协调匀称，而外国好看大多要看整体气质，国外喜欢自信大方，气场强大。